As frutas cítricas são aquelas que contém o ácido cítrico, esse é um ácido orgânico leve, e pode ser usado como um modo de consevante natural.
Frutas Cítricas
Essas frutas são ricas em vitaminas e antioxidantes, ao consumir frutas cítricas é possível reduzir o risco de algumas doenças em até 50 por cento.
Isso ocorre, pelas suas propriedades e por obter uma boa concentração de antioxidantes, pois eles combatem os radicais livres, que por si atacam o sistema imunológico.
A fruta com maior quantidade de antioxidantes é a laranja, ela possui cerca de 170 tipos de fitoquímicos e também mais de 60 flavonóides, quem tem propriedades anti-inflamatórias.
Lembrando também que essas frutas são ricas em vitamina C…
Boa Alimentação!
