Domingão de noite nada melhor do que comer uma pizza, assisti bobeira na tv e esperar a entediante segunda-feira.
Pensando nisso segue uma receita para fazer uma pizza rápida.
Receita: Pizza rápida
Ingredientes:
1 Kilo de farinha de trigo
2 colheres (sopa) de banha
2 tabletes de fermento biológico
1 xícara (chá) de óleo
1 pitade sal
1 pitada de açúcar
1 ovo inteiro
5 xicaras (chá) de água
Modo de Preparo
Coloque a farinha numa tijela (grande) e acrescente o fermento, o sal, açúcar, ovo e o óleo.
Coloque a água numa panela e quando estiver morna misture a banha até que se desmanche em seguida pode acrescentar aos poucos na massa até obter o ponto de bater.
Bata bem, abra com o rolo, uma massa bem fina, como a de pizzaria mesmo e ponha em formas untadas com óleo e a farinha.
Rende oito porções e demora 30 minutos para estar pronta.
Fonte: Tudo Gostoso
Bom Apetite!
